Author: Thắng

Hạt cà phê Robusta

Coffea canephora (tên khác là Coffea robusta , thường được gọi là cà phê vối – Robusta coffee) là một loài cà phê có nguồn gốc ở miền trung và miền tây tiểu vùng Sahara Châu Phi . Nó là một loài thực vật có hoa trong họ Thiên thảo . Mặc dù được biết đến rộng rãi với tên gọi cà phê vối nhưng loại cây này được định danh một cách khoa học là Coffea canephora , có hai giống chính là robusta và nganda .

Read More »